민트는 짙은 녹색 잎을 가진 직립 식물이며 일반적으로 강, 연못 및 늪 근처에서 발견됩니다. 이 민트는 우리에게는 매우 친숙한 허브인데요, 민트는 꿀풀과에 속하며 여러 종이 있습니다. 주요 박하라고 불리기도 합니다. 민트는 일반적으로 개화기, 즉 여름에 수확됩니다. 주요 생산지는 카슈미르와 인도가 주요 민트 생산지라고 알려져 있습니다. 이 민트에 함유된 멘톨은 민트의 독특한 맛을 제공합니다. 그럼 오늘 민트에 대해 본격적으로 알아보도록 하겠습니다.
민트의 사용처
민트에서 추출한 멘톨은 향유, 구강 세척제, 구강 세척제, 치약, 츄잉껌 및 아로마 오일의 향료로 사용됩니다. 민트 오일은 바디 로션, 비누 목욕 오일 및 스킨 토닉과 같은 스킨케어 제품에도 사용됩니다. 민트 오일은 외부 피부를 식히고 결점을 제거하는 데 도움이 됩니다. 신선한 민트는 말린 민트보다 희석된 향이 나기 때문에 말린 민트보다 품질이 우수하다고 알려져 있습니다. 민트는 구하기도 비교적 쉬운데요, 슈퍼마켓에서 건조하거나 신선한 형태로 구입할 수 있습니다.
민트 효능 6가지
1) 다양한 음식의 활용
민트는 맛이 강하지 않기 때문에 요리 목적으로 사용됩니다. 처트니는 소스, 드레싱, 카레, 수프, 삼바, 비리야니, 절인 야채, 심지어 디저트, 초콜릿, 케이크의 식재료로 사용되곤 합니다. 반죽을 부드럽게 만들려면 민트 반 컵, 다진 망고 2개, 대파 3개, 라임즙 20ml, 고운 후추 약간을 넣고 크래커를 곁들인 민트 반죽을 만들 수 있습니다. 또한, 더운 여름날, 라임과 민트가 든 차가운 물 한잔으로 기분을 상쾌하게 만들 수 있습니다. 이렇듯 듯 민트를 곁들인 차 한잔은 건강한 식욕을 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2) 미네랄이 풍부
비타민과 필수 미네랄이 풍부한 민트는 많은 질병에 대한 저항력을 높이고 건강한 신체를 유지하는 데 도움이 됩니다. 카로틴과 비타민 C가 풍부하여 유해한 활성산소로부터 우리 몸을 보호합니다. 민트 소비량은 적지만 주요 영양소는 우리 건강에 좋습니다.아침에 민트 차 한 잔은 하루를 상쾌하게 시작하면 피로 해소도 도움이 되고 기분을 좋게 만듭니다.
3) 소화에 도움
과식 후 민트를 섭취하면 소화에 도움이 된다고 합니다. 박하 씨의 1/4 티스푼은 신체의 과도한 산성으로 인한 경련과 복통에 사용할 수 있습니다. 박하의 멘톨은 소화를 좋게 하고 진경제 작용을 하여 복통에 효과가 있다고 합니다.
4) 여성건강에 도움
민트 잎 주입에 검은 소금을 추가하면 위장의 벌레가 제거되는 효과가 있다고 합니다. 또한, 라임즙, 생강즙, 꿀과 함께 먹으면 입덧으로 고생하는 임산부에게도 좋다고 알려져 있습니다. 말린 민트 분말은 피임에 무해한 식물로 간주됩니다. 그래서 민트차를 따뜻하게 먹으면 월경통 및 생리통을 완화할 수 있다고 합니다.
5) 피부 질환에 효능
이 외에도 민트는 소화, 구강, 호흡기 및 피부 질환과 관련된 질병의 치료에 가정 요법으로 사용됩니다. 그 건강상의 이점은 특히 위장 문제에서 과학적으로 입증되고 많은 테스트가 이뤄졌습니다. 또한, 민트는 해충을 퇴치하기 위해 여러곳에서 사용됩니다. 또한 여드름, 경미한 화상, 피부병, 습진, 가려움증 및 접촉 피부염에 외부에서 사용됩니다.
6) 향균 기능
민트는 고약한 냄새를 유발하는 박테리아를 죽입니다. 구취를 없애려면 잎사귀를 몇 개 씹고 치아를 희게 하고 입안을 상쾌하게 만드는 것이 중요합니다. 잇몸을 강화하고 충치를 예방합니다 따뜻한 물에 민트 추출물과 소금 한 티스푼으로 헹구면 인후통 완화에 도움이 됩니다. 두통, 감기, 기침에 효과가 있다고 합니다. 항균 및 항진균 특성이 있으며 좋은 거담제이기도 합니다. 가래를 희석하고 기도 폐쇄를 줄입니다. 따라서 천식 환자에게 유용합니다. 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 보호합니다. 그것은 약한 진정제 역할을 하며 편두통, 경미한 통증, 근육 긴장 및 경련을 완화시키는 것으로 밝혀졌습니다.
마무리
알고보니 민트에 이렇듯 많은 효능이 있는지 저도 처음 알았습니다. 민트는 아무래도 따뜻하게 차로 마실 때가 기분전환도 되고 가장 좋지 않나 생각됩니다. 이 글을 읽으신 여러분도 다양한 방법으로 민트를 활용해보시길 바랍니다. 그럼 이만 포스팅을 마치겠습니다.